コロコロじゃがいも のり塩

ザビたん
ザビたん @cook_40127687

ポテトチップより手づくりおやつ♪
はっきり言って手が止まりません！
家ではコロコロじゃがいもと呼んでます。

このレシピの生い立ち
子供の頃母が作ってたおやつ♪

コロコロじゃがいも のり塩

☆もんきち母ちゃん☆'s cooksnap of when they made コロコロじゃがいも のり塩.
ザビたん
ザビたん @cook_40127687

ポテトチップより手づくりおやつ♪
はっきり言って手が止まりません！
家ではコロコロじゃがいもと呼んでます。

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材料

  1. じゃがいも 中2ケ
  2. お湯(茹で用) 適量
  3. オリーブオイル 大さじ1/2〜3/4
  4. 塩 少々
  5. 青のり お好み

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    ピーラーで皮をむく。

  3. 3

    1.5〜2センチ角に刻む。

  4. 4

    沸騰したお湯で2〜3分茹でる。

  5. 5

    ザルで湯切りする。

  6. 6

    オリーブオイルで弱火でじっくりと火を通す。
    目安 12分

  7. 7

    火が通ったら塩を入れる。

  8. 8

    青のりを振る。

  9. 9

    お皿に乗せて出来上がり。

  10. 10

    串バージョンでも！笑

  11. 11

    レシピID 18756876
    コンソメバージョンも作ってね♪

  12. 12

    感謝！
    人気検索トップ10入り！

コツ・ポイント

茹でた後気長にじゃがいもを弱火で焼いて下さい。
塩加減はお好みでどうぞ。
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