かぼちゃとベーコンのハーブ蒸し。
しあわせな食卓 @cook_40035104
ル・クルーゼで作るハーブ蒸しです。素材の味を楽しみましょう。
このレシピの生い立ち
ル・クルーゼを使ってシンプルな味付けのハーブ蒸しを作ろうと思いました。
アプリでひらく作り方
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かぼちゃとベーコンは一口大に切ります。
- 2
鍋にかぼちゃ、ベーコンを並べ、水、オレガノ、塩、ホワイトペッパーを入れて蒸し煮にします。
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水分がなくなるまで煮たら出来上がりです。
コツ・ポイント
素材の色を生かしたい時にはブラックペッパーではなくホワイトペッパーを。ハーブとの相性もとても良いです。
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