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アボカドのガーリックベーコンきのこのせ
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アボカドのガーリックベーコンきのこのせ-レシピのメイン写真

アボカドのガーリックベーコンきのこのせ

♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346

カリカリに焼いたベーコンとガーリックの効いたきのこがおいしいおかずです！オードブルにもいいですね♪作ってみてね＾＾
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  • アボカド １個
  • にんにく ２片
  • ベーコン ２枚
  • マッシュルーム ６個
  • 塩 少々
  • 黒こしょう 適量
  • オリーブオイル 大２
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作り方

  1. 1

    アボカドは半分に切って種を取ります。皮をむいたら、スライスし、お皿に盛ったら、レモン果汁をかけます。

    • アボカドのガーリックベーコンきのこのせ作り方1写真
  2. 2

    にんにくは荒みじん切り、ベーコンは１ｃｍ幅に切ります。マッシュルームは十字に切ります。

    • アボカドのガーリックベーコンきのこのせ作り方2写真
  3. 3

    油をひかずにベーコンをカリカリになるまで炒めたら、いったん取り出します。

    • アボカドのガーリックベーコンきのこのせ作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルを入れたフライパンににんにくを香りが出るまで炒めます。

  5. 5

    そしたら、マッシュルームを炒めて、ベーコンを入れて、塩と黒こしょうで味付けします。

  6. 6

    アボカドにのせたら、炒めた時に出た油もかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

マッシュルームは生でも缶詰でもＯＫです！

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♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346
2011/01/20 08:54に公開
料理大好き!レシピを見て作っていただけると嬉しいです(o^∀^o)つくれぽいつもありがとうございます！多忙なため、コメント返信できなくてすみません。届いたつくれぽはいつも楽しく拝見しています。こんなハナマルですがこれからもよろしくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

アボカド ベーコン マッシュルーム にんにく

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