手作り☆トマトソースの煮込みハンバーグ♥

こぶた食堂。
こぶた食堂。 @cook_40154595

トマトソースから手作り^ω^ふっくら煮込みハンバーグです♪
このレシピの生い立ち
トマト缶を使わず手作りのトマトソースを使ったふっくらハンバーグを作りたいと思って^ω^簡単でとってもおいしいので作ってみてね♪

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材料

ハンバーグ5個ぶん
  1. トマトソース
  2. トマト 中4こ
  3. 醤油 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ2
  5. コンソメ キューブ1こ
  6. ハンバーグ
  7. ひき肉 500グラム
  8. 2個
  9. パン粉 1カップ
  10. 100ml
  11. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    まずはトマトソース☆
    トマトを小さめに適当に切ってフライパンに並べる。

  2. 2

    200ml弱、水をフライパンに入れてコンソメを1つ入れて中火で煮込む。

  3. 3

    トマトが柔らかくなってきたら蓋を開けて水分を飛ばしていく。醤油と砂糖入れて味を整える。

  4. 4

    とろとろしてきたら完成!お皿に写しておく。

  5. 5

    次はハンバーグ☆
    材料を入れて混ぜて形を整える。

  6. 6

    ハンバーグを焼いていく。表面に焼きめが着いたら、トマトソースもフライパンに流し入れ、蓋をして煮込む。

  7. 7

    完成☆

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