野菜は塩もみ、茹でるなど下処理をして水分をぎゅーっと絞っておく。

調味料と和える→冷蔵庫で冷やしておけば更に馴染んで美味しいです！

蒸し鶏、冷しゃぶベースのサラダや、アボカド、刺身ベースでもいけます。わさび、食べるラー油など、その時のアレンジでプラスを