作り方
- 1
小さいボウルの中にワカメを少々入れ、軽く水洗いをします。
- 2
キュウリを小口切りにして塩揉みをし、塩を軽く洗ってから水気をよく絞っておく。
- 3
ワカメ、キュウリ、手で握ったカニかまをボウルの中に入れ、酢とめんつゆでよく混ぜたら出来上がり
コツ・ポイント
塩を沢山入れすぎると塩分の取り過ぎになるので、出来るだけ少な目に入れてください。
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小さいボウルの中にワカメを少々入れ、軽く水洗いをします。
キュウリを小口切りにして塩揉みをし、塩を軽く洗ってから水気をよく絞っておく。
ワカメ、キュウリ、手で握ったカニかまをボウルの中に入れ、酢とめんつゆでよく混ぜたら出来上がり
塩を沢山入れすぎると塩分の取り過ぎになるので、出来るだけ少な目に入れてください。
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