ささげ豆は一口大に切り分けじゃがいもはやや薄めにスライスします。

お湯にじゃがいもを入れてグラグラしてきたらささげ豆を放り込みます。

そこへ昆布茶、鶏ガラスープ、コチュジャン、胡麻油、塩コショウを加えて溶かします。

器に盛り付け好きな海藻を足して完成です。