林檎のコンポート

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

皮を煮出しピンク色の汁のコンポート
このレシピの生い立ち
フルーツをたくさんいただき痛む前に作りました

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皮を煮出しピンク色の汁のコンポート
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材料

1こ分
  1. 林檎 1
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 水 250cc
  4. レモン汁 1かけ

作り方

  1. 1

    林檎の芯と皮を水で15分煮出します

  2. 2

    ピンク色になった水に林檎と砂糖で10分煮出したら完成です。最後レモン汁をかけてください

コツ・ポイント

白ワインやビネガーがあれば少し加えても一味ちがいます
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