レンジで簡単手作りカッテージチーズ

♡maaco♡ @cook_40039467
レンジで簡単!30分あれば作れちゃいます♪サラダに!ケーキに!離乳食に!
このレシピの生い立ち
チーズケーキ焼きたかったけどチーズ切らしてたし高いっ!常備してる牛乳ですぐ作れちゃいました(^-^)
レンジで簡単手作りカッテージチーズ
レンジで簡単!30分あれば作れちゃいます♪サラダに!ケーキに!離乳食に!
このレシピの生い立ち
チーズケーキ焼きたかったけどチーズ切らしてたし高いっ!常備してる牛乳ですぐ作れちゃいました(^-^)
作り方
- 1
耐熱ボウルに牛乳を入れて600wで3〜4分チンして60℃位に温める。沸騰させないように★
- 2
お酢を加えて泡立て器で(スプーンでも)軽〜く混ぜ混ぜ♪数分放置(^-^)
- 3
キレイに分離したらガーゼなどでこす。このまま2〜30分放置で水切りすれば出来上がり(^-^)
- 4
今回成分無調整の牛乳500ccで約100gのチーズが出来ました♪
- 5
カッテージチーズで優しいシフォンID:18913650
- 6
カッテージチーズを使って【カッテージチーズで優しいシフォンID:18913650】作♪ふんわり優しい味に♪
コツ・ポイント
簡単過ぎてありませ〜ん(*^o^*)食べるときにお好みで塩、砂糖、蜂蜜、メープルシロップ等かけて召し上がれ♪サラダやケーキにもどーぞ(^-^)
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