食物繊維が摂れるおからのピーマン肉詰め

Name: 食物繊維が摂れるおからのピーマン肉詰め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ひき肉 1パック; おから 大さじ2; 牛乳 おからの2倍の量; 塩コショウ 適量; ナツメグ 適量; 小麦粉 適量; オリーブオイル 適量

1日分の食物繊維がたっぷり摂取できるピーマンの肉詰め。味付けは塩コショウで仕上げました。食べる時に色んなタレ・ソースで！
このレシピの生い立ち
おからパウダーを飽きずに毎日の食事に取り入れたくて。

材料

お肉の量に合わせてお好みでおからパウダーを調整。牛乳はおからパウダーの2倍の量をいれること。「生おから」を作るイメージで！

ピーマンは蒸してから使うと柔らかくてお肉をしっかり詰められる！焼き時間の時短！
シリコンスチーマー使うと便利だよ←

CookChaso @cook_40197287

2018/09/01 12:25に公開

お野菜大好き旦那様の為にダイエッター(私)が晩ごはんに作っているレシピの記録。旦那様のお墨付きお料理は逃さず記録◎！！！！市販の調味ソースや素をそこそこ活用して料理してます。便利で美味しいオススメの調味料など時々レシピの中で紹介してますので、お試し下さい♩

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