圧力バッグで!ぶりのねぎ塩チャーハン

ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

【リード認定レシピ】レンチンでブリもふっくらおいしく仕上がります。1人ごはんにおススメ!
このレシピの生い立ち
リードで「ちゃんと」を、かんたんに。
商品を使ってみた感想をクックパッドユーザーが投稿♪みんなのクチコミを見てみよう!「いつでもできたて♪家族想いレシピ」企画ページはこちら! https://cookpad.wasmer.app/ct/158823

圧力バッグで!ぶりのねぎ塩チャーハン

【リード認定レシピ】レンチンでブリもふっくらおいしく仕上がります。1人ごはんにおススメ!
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材料

1人分
  1. ぶり 2切(160g)
  2. 長ねぎ(みじん切り) 1/4本(20g)
  3. ごはん 200g
  4. 【A】
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1/2 (1.5g)
  6. 小さじ1/4(1.5g)
  7. レモン 大さじ1 (15g)
  8. ごま油  大さじ1 (12g)
  9. おろしにんにく 小さじ1/2(2.5 g)

作り方

  1. 1

    このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

  2. 2

    ブリは水気を拭き取り、一口大(2cm角程度)に切る。

  3. 3

    バッグにご飯と長ねぎと<2>と【A】を加えて軽く混ぜ合わせ、ジッパーをしっかり閉める。

  4. 4

    ※魚の骨でバッグに穴が開かないように注意する。

  5. 5

    ⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ

  6. 6

    「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。

  7. 7

    レンジで加熱。
    ●すぐ調理&冷蔵の場合、
    500Wでは5分
    600Wでは4分

  8. 8

    ●冷凍の場合
    500Wでは9分
    600Wでは7分
    ※凍ったままチンしてOK!

  9. 9

    加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

  10. 10

    ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、お玉等で全体を混ぜ合わせてから皿に盛る。

  11. 11

    お好みで粗挽き黒胡椒、白いりゴマをふる。

  12. 12

    ※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。

コツ・ポイント

■「リード プチ圧力調理バッグ」のその他のレシピはこちら!
https://cookpad.wasmer.app/ct/158821

■「リード プチ圧力調理バッグ」商品の詳しい説明はこちら!
https://cookpad.wasmer.app/ct/158822

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