白菜☆ワカメサラダ 冬の味覚!

swanmakki @cook_40038035
白菜、ワカメ、じゃこ。ビタミン、ミネラル、カルシウムが取れる栄養サラダです。冬が旬の白菜サラダは我が家の定番です。
このレシピの生い立ち
白菜が安く手に入ったときはたっぷり野菜サラダを作ります。白菜の甘さが美味しい、海草と雑魚の入った栄養バランスの良いサラダです。
白菜☆ワカメサラダ 冬の味覚!
白菜、ワカメ、じゃこ。ビタミン、ミネラル、カルシウムが取れる栄養サラダです。冬が旬の白菜サラダは我が家の定番です。
このレシピの生い立ち
白菜が安く手に入ったときはたっぷり野菜サラダを作ります。白菜の甘さが美味しい、海草と雑魚の入った栄養バランスの良いサラダです。
作り方
- 1
白菜は固い部分は5㎜幅で千切り。柔らかい部分は1センチ幅で切る。
- 2
白菜に塩をふり塩もみする。塩もみした後は、ボールに張った水につけて塩抜き。
その間にワカメを水で戻す。 - 3
水を絞った白菜、ワカメ、じゃこをボールにいれドレッシングをかけまわし、よく混ぜて出来上がり。
- 4
好みでごま油を少しかけると風味が良くなる。
似たレシピ
-
❄︎大根と豆腐❤️わかめサラダ❄︎ ❄︎大根と豆腐❤️わかめサラダ❄︎
プレミアム献立感謝♡余った大根と乾燥ワカメで我が家の定番サラダです❤️和風ドレッシングでもごまドレでも美味しいですよ❤️ Hanayan♥️ -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18816077