作り方
- 1
鶏胸肉は、皮を取りそぎ切りにする。
- 2
●を混ぜ合わせ、①をつけておく。
- 3
もやしを洗い、ルクエに入れる。
上から②をのせ、タレはすべて回しかける。 -
- 4
③を電子レンジで2分加熱し、一旦取り出し、混ぜ合わせ、再度1分加熱。
- 5
胸肉に火が通っていれば出来上がり♪器に盛って、ゴマ、万能ねぎを散らす。
- 6
お好みで、大葉や、たたき梅を添えてもおいしいですよ★
コツ・ポイント
②で、よくもみ込み時間を置いた方が、味がしみ込みます♪
今回はなかったので、できませんでしたが・・・大葉とたたき梅を添えた方がおいしいです♪
ルクエがなければ、耐熱容器にラップをすれば、問題なく作れます★
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18816519
