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タコのピリ辛・中華炒め
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タコのピリ辛・中華炒め-レシピのメイン写真

タコのピリ辛・中華炒め

ニコニコプーさん
ニコニコプーさん @cook_40043524

タコがピリ辛でご飯が進みます!アツアツご飯にのせてもご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
タコを中華味で食べたいと思って考えました。ご飯が進みます!

タコがピリ辛でご飯が進みます!アツアツご飯にのせてもご飯が進みます!
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タコのピリ辛・中華炒め

ニコニコプーさん
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材料

2人分
  • たこ 200g
  • こんにゃく 100g
  • 長ネギ 1本
  • ニンジン 1/2本
  • しいたけ 3枚
  • ★紅しょうが 大さじ1
  • ★豆板醤 小さじ1
  • ★テンメンジャン 小さじ1
  • ★麺つゆ 大さじ2
  • ★鶏がら(顆粒) 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    たこはぶつ切り。葱や他の材料も一口サイズにカットする。

    • タコのピリ辛・中華炒め作り方1写真
  2. 2

    ★と水50ccを混ぜておく。

    • タコのピリ辛・中華炒め作り方2写真
  3. 3

    ごま油を熱したフライパンで食材をすべて炒める。3分炒めたらタレを加えて合える。水溶き片栗粉でとろみをつける。

    • タコのピリ辛・中華炒め作り方3写真

コツ・ポイント

辛いのが得意な人はラー油を最後に加えてもいいです。ゴマや葱などを好みで加えてください。
堅焼きそばのあんにしても良さそうです!

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ニコニコプーさん
ニコニコプーさん @cook_40043524
2011/01/15 14:35に公開
手抜き料理大好きな主婦です。健康も気になるお年頃なので、ヘルシーな食事を作るように気をつけています! 我慢しないダイエットとして、夕食はヘルシーをモットウ!週末にまとめて作り置きして、平日は楽をするようにしています。
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 しいたけ にんじん こんにゃく たこ 鶏ガラ 長ネギ

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