人参は千切りにししめじはバラしておく。

油揚げを半分に切り細切りにしておく。

フライパンに人参、しめじ、油揚げ、ツナを入れて軽く炒める。

3に・の調味料を入れて軽く炒める。

お米を洗い二合分の水に50mlたし準備しておく

5に炒めた野菜を汁ごといれて、軽く混ぜる

そのまま炊飯し完成。