ポークチョップ
ちょっと豪華に見えるワンプレート料理。
裏技で豚肉も柔らかく変身ｗｗ
このレシピの生い立ち
ワンプレート料理が好きな我が家の定番料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
★を混ぜる。
※はかりの上に容器を乗せて計ると楽ですｗ -
- 2
1.5cm幅に切った肉に小麦粉をつける。
※厚めのお肉は６の裏技をどうぞ！ -
- 3
多めの油できつね色になるまで焼く。
-
- 4
肉を取り出し１を入れたら、フライパンにこびりついたうまみをそぎ落とすように煮詰めていく。
-
- 5
とろみが付いたら火を止めてはちみつを投入。
一混ぜして出来上がり。
お肉にたっぷりかけて召し上がれｗｗ -
- 6
お肉を柔らかくする裏技
レシピ
ID :18816586 -
- 7
【簡単！炊飯器でバターピラフ】はこちら
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コツ・ポイント
ソースが煮詰まりすぎたら水で調節してください。
つくれぽ
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