ドーナッツメーカーでミニチョコドーナッツ

miko171 @cook_40198265
卵を割り、砂糖、塩、バニラ、牛乳半分、ベーキングパウダー、残りの牛乳、サラダ油大1を入れ泡だて器で混ぜ、搾り出して焼く。
このレシピの生い立ち
焼きドーナッツが食べたいけど、この辺りでは売っていないんで、ドーナッツメーカーで作ってみました。油が少しなのでたくさん食べられます。シナモンやココアや粉砂糖かけても☆次は、バターを加えて濃厚なものを作ってみるつもりです。
ドーナッツメーカーでミニチョコドーナッツ
卵を割り、砂糖、塩、バニラ、牛乳半分、ベーキングパウダー、残りの牛乳、サラダ油大1を入れ泡だて器で混ぜ、搾り出して焼く。
このレシピの生い立ち
焼きドーナッツが食べたいけど、この辺りでは売っていないんで、ドーナッツメーカーで作ってみました。油が少しなのでたくさん食べられます。シナモンやココアや粉砂糖かけても☆次は、バターを加えて濃厚なものを作ってみるつもりです。
作り方
- 1
卵を割り、ボールの中で泡だて器で混ぜる。砂糖、塩を加え、馴染むまで混ぜ合わせる。
- 2
バニラと牛乳半分を加え、更に混ぜる。
- 3
ふるった小麦粉とベーキングパウダーを加え、混ぜる。
残りの牛乳半分も加え混ぜる。最後にサラダ油を加える。 - 4
3の生地を絞り器かビニールに入れ、ドーナッツメーカーに搾り出し、手早く焼く。
仕上げに溶かしたチョコや砂糖菓子で飾る。
コツ・ポイント
ドーナッツメーカーは焼く前に温め、搾り出すのは手際よくやった方が仕上がりが良くなります。
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