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ミルクポテト粥
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ミルクポテト粥-レシピのメイン写真

ミルクポテト粥

アンダーテイカー
アンダーテイカー @cook_40049243

ミルクで煮るだけで簡単にできちゃいます(*^-')b
このレシピの生い立ち
塩を入れただけのお粥の食べられない風邪っぴきの旦那に作ってみました。

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塩を入れただけのお粥の食べられない風邪っぴきの旦那に作ってみました。

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ミルクで煮るだけで簡単にできちゃいます(*^-')b
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塩を入れただけのお粥の食べられない風邪っぴきの旦那に作ってみました。

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材料

2人分
  • 冷ごはん 茶碗1杯
  • じゃがいも 1個
  • 牛乳 300ml
  • コンソメキューブ 1個
  • 粉チーズ 大2
  • コショウ 適宜
  • あれば温泉卵 2個
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、1cmくらいの角切りにします。

  2. 2

    じゃがいもを耐熱容器に入れて、1分半〜2分くらいレンジにかけてください。つまようじがスッと通ればOKです。

  3. 3

    鍋に冷ごはんと牛乳とコンソメキューブを入れて弱火にかけます。

  4. 4

    プツプツと牛乳が沸いてきたら、チーズとじゃがいもを入れチーズがとけるまでもう少し煮ます。

  5. 5

    お皿に盛ったら真ん中に温泉卵をのせ、黒コショウを好きなだけ振りかけてたら出来上がりです。

コツ・ポイント

お皿に盛る前に味見をしてください。少し寝ぼけたあじでも、コショウで引き締まるので大丈夫です。

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アンダーテイカー
アンダーテイカー @cook_40049243
2009/06/19 06:01に公開
ぶきっちょでずぼらな主婦です。料理の腕もいまいちなので、いつもこちらで勉強させてもらってます。
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このレシピのキーワード

おかゆ じゃがいも 残りご飯 牛乳 卵

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