ゴボウとキュウリのバンバンジー風サラダ
_ひまわり_ @cook_40145621
やさしいお酢で作るバンバンジー風サラダです。さっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
ミツカンのやさしいお酢に当選したので、バンバンジー風サラダを作ってみました。
ゴボウとキュウリのバンバンジー風サラダ
やさしいお酢で作るバンバンジー風サラダです。さっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
ミツカンのやさしいお酢に当選したので、バンバンジー風サラダを作ってみました。
作り方
- 1
ゴボウはささがきにし、15分ほど水にさらす。
沸騰したお湯で1、2分下茹でし、冷やしておく。 - 2
キュウリは太めの千切りにする。
- 3
タレの調味料を全て加え、よーく混ぜる。
- 4
よく冷やしたゴボウとキュウリにタレをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
タレも野菜も食べる直前まで冷やしておいた方が美味しいです。
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