下味とたれが決め手☆韓国風味？ネギ焼き
ふろねこ @cook_40049752
下味しっかり、ソースなしでも食べ応えたっぷり。肉も入ってこれ１品で栄養バランスもバッチリ！大人はピリ辛ポン酢で脂肪燃焼～
このレシピの生い立ち
簡単に作れて、小さい子供でも食べられて、服を汚されず（笑）、韓国かぶれで辛いもの好きのおばあちゃんにも喜ばれて、子供が野菜も肉もよけずに食べてくれる（笑）、コレ１品で栄養満点の昼ごはんを作りたくて・・・
アプリでひらく作り方
- 1
青ネギは小口切りにし、少量のお好み焼き粉をまぶして絡めておく。☆の調味料を混ぜて合びき肉と合わせる。
- 2
ボウルにお好み焼きの粉、卵、水、１のねぎと合びき肉を入れてよく混ぜる。
- 3
フライパンかホットプレートに２の生地を広げ、中弱火～中火で両面こんがりと焼く。焼いている間に、★印の調味料を混ぜておく。
-
- 4
両面焼き上がったら皿に盛って召し上がれ♪下味しっかりなのでそのままでもOKですが、お好みで３のピリ辛ポン酢をつけてどうぞ
コツ・ポイント
コツ、特になし（笑）
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