ヨモギ大福

たかみつクック @cook_40094478
ヨモギが好きだからチャレンジしました
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなる大福、子供のころはこしあんしか食べれなかったけど、年をとってから、少したべれるようになった
ヨモギ大福
ヨモギが好きだからチャレンジしました
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなる大福、子供のころはこしあんしか食べれなかったけど、年をとってから、少したべれるようになった
作り方
- 1
ヨモギ入り白玉粉と砂糖を混ぜて水を入れマゼマゼ
ラップして700w2分チン - 2
水をつけたヘラで、マゼマゼさて、1分半チン
- 3
また、マゼマゼして1分チン
だんだん滑らかになってきます - 4
片栗粉をひいた皿に、カレースプーンですくい、6等分にして、片栗粉をまぶす
- 5
手につかなくなったら、小スプーンで粒あんをすくい中央に入れて丸めて出来上がり
コツ・ポイント
マゼマゼは水をちょいつけて、コネコネかな
オーブンにより時間は違いますが、1分ずつ見ながら
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