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ヨモギ大福
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ヨモギ大福-レシピのメイン写真

ヨモギ大福

たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478

ヨモギが好きだからチャレンジしました
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなる大福、子供のころはこしあんしか食べれなかったけど、年をとってから、少したべれるようになった

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たまに食べたくなる大福、子供のころはこしあんしか食べれなかったけど、年をとってから、少したべれるようになった

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たかみつクック
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たまに食べたくなる大福、子供のころはこしあんしか食べれなかったけど、年をとってから、少したべれるようになった

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材料

  • ヨモギ入り白玉粉 100g
  • 砂糖 50g
  • 粒あん テキトーに小スプーン6個分
  • 片栗粉 テキトー
  • 水 150cc
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作り方

  1. 1

    ヨモギ入り白玉粉と砂糖を混ぜて水を入れマゼマゼ
    ラップして700w2分チン

  2. 2

    水をつけたヘラで、マゼマゼさて、1分半チン

  3. 3

    また、マゼマゼして1分チン
    だんだん滑らかになってきます

  4. 4

    片栗粉をひいた皿に、カレースプーンですくい、6等分にして、片栗粉をまぶす

  5. 5

    手につかなくなったら、小スプーンで粒あんをすくい中央に入れて丸めて出来上がり

    • ヨモギ大福作り方5写真

コツ・ポイント

マゼマゼは水をちょいつけて、コネコネかな
オーブンにより時間は違いますが、1分ずつ見ながら

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たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478
2015/09/05 12:53に公開
フルタイム仕事しているので簡単にできるものがよいです^_^みんなのようにうまくできないんだけど、ちょっとでも近づけられたらよいな大好き人においしーっていってもらえるお料理をつくりたいですね(o˘◡˘o)夢ですけどね
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このレシピのキーワード

大福 片栗粉 よもぎ つぶあん 白玉粉

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