チンゲン菜は太い部分は縦に千切り、葉は大きめにきる。耐熱皿にふんわりラップをして600wで5分くらい茹で流水で冷ます。

もやし、千切りした人参も耐熱皿に一緒に入れてチンゲン菜同様に、レンジで5分くらいかける。水気を切っておく。

焼き鳥缶はこれを使いました。

開けたらこんな感じです。このタレも使います。

全部ボウルに入れて塩コショウで味を整えて、仕上げにごま油をかけて出来上がりです。