２つのボールに粉類と★の材料をわけて全部入れる
粉類は泡立て器でぐるぐるしておく（ふるうかわり）
★もしっかり混ぜる

粉の真ん中に窪みを作り、★を入れてぐるぐるしながら混ぜて生地を作ります

生地ができあがりました

油をしいて拭き取ったフライパンかホットプレートに小さじ1強くらいの生地を落として、中火弱で焼き、表面がぷつぷつしてきたら

こんな風に重ねて、あら熱をとります

バターあずきをはさんで、爪楊枝にマスキングテープでつくった旗をさして、できあがり～♪