節約ズボラなびっくり中華丼

節約ズボラなびっくり中華丼-レシピのメイン写真

節約ズボラなびっくり中華丼

3姫2太郎ママ @cook_40055883

炒めず煮てパパッと(・ω・)ｖ具材追加歓迎(*´艸`*)どでんとしたゆで卵がすごいでしょ？味はたぶん本格的！
このレシピの生い立ち
節約のため具材がお粗末なので、うずらでゎなく普通の卵でインパクト☆

炒めず煮てパパッと(・ω・)ｖ具材追加歓迎(*´艸`*)どでんとしたゆで卵がすごいでしょ？味はたぶん本格的！
このレシピの生い立ち
節約のため具材がお粗末なので、うずらでゎなく普通の卵でインパクト☆

もっと読む

節約ズボラなびっくり中華丼

3姫2太郎ママ @cook_40055883

炒めず煮てパパッと(・ω・)ｖ具材追加歓迎(*´艸`*)どでんとしたゆで卵がすごいでしょ？味はたぶん本格的！
このレシピの生い立ち
節約のため具材がお粗末なので、うずらでゎなく普通の卵でインパクト☆

炒めず煮てパパッと(・ω・)ｖ具材追加歓迎(*´艸`*)どでんとしたゆで卵がすごいでしょ？味はたぶん本格的！
このレシピの生い立ち
節約のため具材がお粗末なので、うずらでゎなく普通の卵でインパクト☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

6人前

卵 6個＋αあり
白菜 1/4カット
人参小1本
玉ねぎ 1個
きくらげ乾燥時10ｇ
豚肉(バラや肩)うすぎり 350ｇ
中華だしの素大さじ3
生姜チューブ 7.8cm
オイスターソース大さじ2
醤油 90ml(大さじ6)
水 300＋500ml
ごま油大さじ2
塩コショウ適量
水溶き片栗粉水、大さじ4:片栗粉大さじ3

レシピを保存

作り方

1
きくらげを水でもどしておき、ゆで卵は殻をむいて用意しておきます
2
白菜ざく切り、玉ねぎスライス、人参適当切りして、水300をまわしいれ鍋にフタをして蒸し煮にします
3
白菜がしっとりしてきたら肉を加えまぜます
4
中華だしの素、生姜チューブ、オイスターソース、醤油と残りの500mlの水を加え混ぜながらひと煮立ちさせます
5
たまごときくらげも投入し、ごま油をまわしいれ味見し、塩コショウ適量必要であれば入れ水溶き片栗粉をまぜたらできあがり

コツ・ポイント

卵が大きいのでまぜるときくずれないようにねっ

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

3姫2太郎ママ @cook_40055883

2015/09/04 09:07に公開

独立した子供もおり、料理もますます面倒と思う日々。家族の好みもバラバラ。自炊がんばってる子供のためにupすることが多くなってますが、是非参考にしてくださいね！R6.5

もっと読む

このレシピのキーワード

丼白菜豚肉にんじんキクラゲ卵玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ