大根やさしいお酢なます

はるかっくん @cook_40030470
塩昆布とやさしいお酢を使って簡単なますです
このレシピの生い立ち
いつもすっぱいと言って食べない酢の物をやさしいお酢で作ってみようと思い
大根やさしいお酢なます
塩昆布とやさしいお酢を使って簡単なますです
このレシピの生い立ち
いつもすっぱいと言って食べない酢の物をやさしいお酢で作ってみようと思い
作り方
- 1
千切りにした大根を塩もみしてしばらく置く
(水分を出すだけなので少量の塩でOK) - 2
大根をしぼり大き目のボールに入れる
(味見して塩辛ければ軽く水洗いしてください) - 3
2 のボールに塩昆布カニカマやさしいお酢を入れて混ぜる
- 4
コツ・ポイント
やさしいお酢にも塩昆布にもしっかり味が付いているので大根の塩もみの塩加減に注意です
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
塩昆布で旨味アップ大根と人参のなます 塩昆布で旨味アップ大根と人参のなます
酢の物苦手な方にも家族、友人にも好評レシピです。定番の紅白なますは塩昆布を加えることにより味が締まり旨味もアップします♡ ♪チビひなた♪ -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18820442