柚子茶

Name: 柚子茶
Cuisine: 日本語
Ingredients: 柚子 （種とわたとへたを取り除いて１ｋｇ）; はちみつ （１ｋｇ）; 熱湯 （煮沸消毒用に適量）

書セラピスト流香 @cook_40047797

風邪に、冷えに効果のある柚子茶はいかがですか？
このレシピの生い立ち
柚子をたくさんいただいたので。

柚子茶

はじめてのつくれぽをする

書セラピスト流香 @cook_40047797

風邪に、冷えに効果のある柚子茶はいかがですか？
このレシピの生い立ち
柚子をたくさんいただいたので。

材料

柚子（種とわたとへたを取り除いて１ｋｇ）
はちみつ（１ｋｇ）
熱湯（煮沸消毒用に適量）

作り方

1

柚子の皮についている汚れを洗い落とす。
2

柚子は半分に切り、種とわたを取り除く。
3

１．で落しきれなかった汚れをこそげ落とし、あとは全部端から細かく切る。（果肉や果肉が入っている袋も。）
4

煮沸消毒をするために、お湯を沸かしておきましょう。
5

はちみつと混ぜ混ぜして、煮沸消毒した瓶に入れ、冷蔵庫に保存。２～３日おいて出来上がり！

コツ・ポイント

● 種を取り除くためにフォークを、できたゆず茶を瓶に入れるためにスプーンを用意して、これらを煮沸消毒しておくといいです。
● 材料は多いので、量に応じて作ってください。ゆずとはちみつの分量の割合は、１：１です。

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

つくれぽを書く

つくれぽについて

今日つくる

書セラピスト流香 @cook_40047797

2010/12/16 04:36に公開

皆さん、こんにちは。書セラピスト流香です。１６年前に結婚をいたしました主婦で日々ダンナさまにおいしく食べてもらうためにお料理修業中。仕事と両立するためにも簡単においしくできる料理を身につけたいです。● Ｂｌｏｇ→ https://ameblo.jp/fudemoji-dream/● Ｉｎｓｔａｇｒａｍ→@fudemoji.dream

似たレシピ

ゆず茶ゆず茶

ゆず茶でぽかぽか、風邪知らず！

mioshu
簡単あったか☆はちみつ柚子茶簡単あったか☆はちみつ柚子茶

疲労回復や風邪予防はもちろん美肌効果やダイエット効果もあるゆず茶！！何より、簡単☆

ぷろあ
柚子茶柚子茶

柚子茶

ryukon
はちみつ柚子茶はちみつ柚子茶

寒くなると、飲みたくなる柚子茶！ビタミンC補給や、風邪予防に！

ミカエル255
❤ゆず茶❤ ❤ゆず茶❤

ゆず茶としてだけでなくパウンドケーキに入れたりヨーグルトにも合いますよ！焼酎のゆず茶割りなんかもいかがですか？

ふわりんた
ゆず茶ゆず茶

簡単にゆず茶を作ってみました。

bunchany
ゆず茶ゆず茶

韓国のゆず茶をイメージして作りました。何かと忙しいこの時期、ＨＯＴなゆず茶でホッとします。

ぶりゅん☆
ゆず茶ゆず茶

柚子のビタミンCで風邪予防にも？！柚子茶でホッコリ(o^O^o)ティタイム？！

のっぽミカン
寒い日に♪手作り柚子茶寒い日に♪手作り柚子茶

寒い冬に柚子の甘い香りの柚子茶で風邪知らずに。

たうんびー
柚子茶柚子茶

身体温まる柚子茶はいかが・・・マーマレードのように火を通す作り方もあるけれど、ビタミンをできるだけ壊さないように火にかけないで。ただずぼらなだけなんだけどね・・・

みどっちゃん
超簡単！柚子茶超簡単！柚子茶

柚子の蜂蜜漬けを思い出して、細かく刻んでお砂糖と混ぜたら柚子茶になりました。お湯に溶かして飲むと風邪も吹き飛びそうです。

BOKKO
ゆず茶・유자차＾＾ゆず茶・유자차＾＾

奇麗なゆずを沢山頂いたので大好きなゆず茶にしました。

ヘウン