♡たこと枝豆の混ぜ寿司♡
ちょこれーとなっつ @cook_40038437
たこと枝豆の食感が楽しい混ぜ寿司です♬♬
たこの塩気としらすで味付けいらず～
おもてなしにも♡
このレシピの生い立ち
夫が私の誕生日に作ってくれたお寿司です♬♬
♡たこと枝豆の混ぜ寿司♡
たこと枝豆の食感が楽しい混ぜ寿司です♬♬
たこの塩気としらすで味付けいらず～
おもてなしにも♡
このレシピの生い立ち
夫が私の誕生日に作ってくれたお寿司です♬♬
作り方
- 1
たこは食べやすい大きさに切り、枝豆は塩茹でにして中の豆を取り出します。
みょうがは縦半分に切ってから薄切りにします。 -
- 2
炊きたてのご飯に寿司酢をまわしかけ、うちわであおぎながら、さっくりと混ぜます。
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- 3
粗熱が取れたら、たこ、枝豆、しらすを入れ混ぜます。
-
- 4
盛り付けて白炒りごまを振り、みょうがをトッピングして出来上がり♬♬
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コツ・ポイント
特にないです。
ご飯の水加減に気をつけることでしょうか？？
我が家の炊飯器は内釜に「すし」の目盛りがあるので、そちらで炊いています。
無い方は、気持ち水を減らして炊いてください✿
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その他のレシピ
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