大根の混ぜ寿司♪
甘くてジューシーな大根と寿司飯でさっぱり混ぜ寿司を作りました。
このレシピの生い立ち
ボディにもお財布にも優しいサラダ寿司です。
作り方
- 1
★の材料を切りそろえて混ぜておきます。
- 2
硬めに炊いたお米に寿司酢を回しかけ①とざっくり混ぜます。
- 3
あればトッピングにそぼろといり卵をのせて、胡麻と紅しょうがをふりかけます。
コツ・ポイント
トッピングはツナ缶、かにぼこ、ストックで、マヨネーズを+しても美味しいです。
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