塩だけ豆腐

まま蔵 @prey2615
岩塩を振りかけるだけで、大豆の甘味がにじみ出します。安い豆腐も高級豆腐の味わいになりますヽ(^。^)ノ
このレシピの生い立ち
水っぽい安物の豆腐。食材の甘味を引き出す岩塩を振りかけてみよう。
塩だけ豆腐
岩塩を振りかけるだけで、大豆の甘味がにじみ出します。安い豆腐も高級豆腐の味わいになりますヽ(^。^)ノ
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