パリパリポテチのタコライス丼
エリツインぴっぴ @cook_40075315
子供が大好きなポテトチップスをふりかけて、野菜をたっぷり食べられます。大人用にはチリパウダーでピリ辛に♫
このレシピの生い立ち
ポテトチップスが中途半端に残っていたので、タコライスにかけてみたら、ビックリ美味しかったのでレシピにしました。子供も大好きなメニューです。
パリパリポテチのタコライス丼
子供が大好きなポテトチップスをふりかけて、野菜をたっぷり食べられます。大人用にはチリパウダーでピリ辛に♫
このレシピの生い立ち
ポテトチップスが中途半端に残っていたので、タコライスにかけてみたら、ビックリ美味しかったのでレシピにしました。子供も大好きなメニューです。
作り方
- 1
ニンニクはみじん切り、玉ねぎ、ニンジン、トマトは粗みじん切りにする。
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- 2
◎を合わせておく。
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- 3
フライパンにサラダ油とニンニクを入れて火にかけ、玉ねぎ、豚ひき肉、ニンジン、トマトの順で炒め、2で調味する。
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- 4
器にご飯を盛り、千切りレタス、3を乗せて、マヨネーズをかける。
-
- 5
ポテトチップスを砕いて散らし、チリパウダーをふる。
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コツ・ポイント
ポテトチップスをふりかけたらすぐに食べましょう。レタスとポテチのパリパリ感が子供に好評でした。
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