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おつまみにも◎そうめん巻き巻き
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おつまみにも◎そうめん巻き巻き-レシピのメイン写真

おつまみにも◎そうめん巻き巻き

fooma16
fooma16 @cook_40115764

一口サイズで食べやすいお素麺アレンジ♪
このレシピの生い立ち
おつまみにも、一品にもなるものないかなと思い巻いてみました(*^^*)

一口サイズで食べやすいお素麺アレンジ♪
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おつまみにも、一品にもなるものないかなと思い巻いてみました(*^^*)

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おつまみにも◎そうめん巻き巻き

fooma16
fooma16 @cook_40115764

一口サイズで食べやすいお素麺アレンジ♪
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おつまみにも、一品にもなるものないかなと思い巻いてみました(*^^*)

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材料

2人分
  • 素麺 1束
  • きゅうり 1/3本
  • 豚肉小間切れ 50g
  • キムチ 50g
  • 海苔(巻き寿司用) 2枚
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作り方

  1. 1

    素麺を普通に茹でて、流水で洗い水気を切っておく。

  2. 2

    フライパンに油を少々ひき、豚肉を炒め、火が通ったらキムチを加えてさっと炒める。

  3. 3

    きゅうりを細切りにする。
    巻きすに海苔を乗せ、素麺を広げ、きゅうりと豚キムチを一列になるようにのせる。

  4. 4

    巻き寿司の要領で巻いていき、一口サイズにカットして出来上がり。

コツ・ポイント

豚キムチは特に味付け不要ですが、お酒のアテなら少し濃いめにしてもいいかも。

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fooma16
fooma16 @cook_40115764
2015/09/03 07:04に公開
現在5歳児のママ。お友達とワイワイ食べるのが好きなので、おもてなしにも使える料理を載せてます☆
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このレシピのキーワード

そうめん 海苔 キュウリ キムチ 豚こま

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