にんじんとナッツの炊き込みご飯
YUZVIO @cook_40053392
にんじんの甘味が大好き。
生姜の爽やかな香り、ナッツの食感が加わり美味しいです♪
このレシピの生い立ち
豆ご飯のようなシンプルな炊き込みご飯が好き。
大好きな食材を合わせて炊き込みました。
にんじんとナッツの炊き込みご飯
にんじんの甘味が大好き。
生姜の爽やかな香り、ナッツの食感が加わり美味しいです♪
このレシピの生い立ち
豆ご飯のようなシンプルな炊き込みご飯が好き。
大好きな食材を合わせて炊き込みました。
作り方
- 1
お米は洗ってザルにあげておく。にんじんは3mmの輪切りにし、千切りにする。ナッツはフライパンで軽くから炒りする。
-
- 2
炊飯釜にお米と●を入れる。水を3合の線より気持ち少な目に入れる。にんじん、生姜、ナッツを乗せる。
-
- 3
通常通り炊く。
炊き上がったら10分蒸らしてから混ぜる。
お茶碗に盛り付け、お好みでいりごまをふってたら完成です♪ -
コツ・ポイント
面倒であればナッツはから炒りしないでそのまま炊いても大丈夫です。
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その他のレシピ
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