ふわふわ豆腐ティラミス
❀はるのさくら❀ @cook_40198709
ふわふわしてて、ぜんっぜん重くないです！！
このレシピの生い立ち
すごくたくさん食べたくて、豆腐だから
罪悪感が少ないってことで
私は大きめの容器に作りました笑
ふわふわ豆腐ティラミス
ふわふわしてて、ぜんっぜん重くないです！！
このレシピの生い立ち
すごくたくさん食べたくて、豆腐だから
罪悪感が少ないってことで
私は大きめの容器に作りました笑
作り方
- 1
1.絹ごし豆腐をキッチンペーパーなどで水切りをします。
その間に器にマリーを入れ、
その上にコーヒーをかけ浸します。 - 2
2.マスカルポーネチーズと水切りした豆腐を泡立て器でよく混ぜます。
そこに、砂糖を加え混ぜます。 - 3
3.2にホイップクリームを入れ、さらによく混ぜます
- 4
4.コーヒーの染みたマリーの上に3のクリームを流し込みます。
- 5
5.最後にココアパウダーをまんべんなくふりかけて完成です！
コツ・ポイント
豆腐の水をよくきること
キッチンペーパーの上に重いものを
置いておくといいらしいです！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18823758
