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もやし入りニラ玉 カニカマあんかけ
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もやし入りニラ玉 カニカマあんかけ-レシピのメイン写真

もやし入りニラ玉 カニカマあんかけ

くらげとママ
くらげとママ @cook_40177637

分厚いにら玉はシャキシャキもやし入りで美味しいです╰(*´︶`*)╯
甘酢あんでご飯が進む♡
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もやしもにらが余ってたので作りました

分厚いにら玉はシャキシャキもやし入りで美味しいです╰(*´︶`*)╯
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もやしもにらが余ってたので作りました

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くらげとママ
くらげとママ @cook_40177637

分厚いにら玉はシャキシャキもやし入りで美味しいです╰(*´︶`*)╯
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材料

  • 卵 3個
  • にら 半束
  • もやし 2/1袋
  • 醤油 大さじ2/1
  • 甘酢餡
  • ◯醤油 大さじ2
  • ◯砂糖 大さじ3
  • ◯酢 大さじ1.5
  • ◯水 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 大さじ2/1
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作り方

  1. 1

    卵をとき醤油を加える

    • もやし入りニラ玉 カニカマあんかけ作り方1写真
  2. 2

    フライパンでにら もやしと少量の卵ををいれ炒め
    丸く形を整える

    ＊なるべく高さがある方がいいです！

    • もやし入りニラ玉 カニカマあんかけ作り方2写真
  3. 3

    残りの卵を上からかけ
    形を整え はしをたたせる

    • もやし入りニラ玉 カニカマあんかけ作り方3写真
  4. 4

    ひっくり返して焼く

    • もやし入りニラ玉 カニカマあんかけ作り方4写真
  5. 5

    ◯を火にかけ酢のツンとする匂いがなくなったら
    火を止め水溶き片栗粉をいれトロッとするまで火にかける

    • もやし入りニラ玉 カニカマあんかけ作り方5写真
  6. 6

    カニカマをさいてのせその上から甘酢あんをかけて完成╰(*´︶`*)╯

    ＊カニカマを一緒に煮てしまうと色が悪くなります！

    • もやし入りニラ玉 カニカマあんかけ作り方6写真
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くらげとママ
くらげとママ @cook_40177637
2017/02/02 15:39に公開
従姉妹でやってます♪作ってみてください！
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このレシピのキーワード

ニラ玉 あんかけ ニラ もやし 卵

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