
モッツァレラのアボカド和え☆
モッツァレラとアボカドは相性抜群♪
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズが余ったので。
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蜜柑の缶詰は、汁を完全に切っておきます。
アボカドは、種を取り、皮を剥いて小さめの角に切ります。モッツァレラチーズも同サイズの角に切ります。
☆を混ぜ合わせ、モッツァレラチーズとアボカド、蜜柑の缶詰と和えて出来上がりです。
蜜柑の缶詰は、無くてもOKですが、酸味が少しあれば美味しいと思いますので、個人的には入れた方が良いと思います。
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