楽しくツナコーン塩こんぶスティックライス

速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127

子供の好きな物を混ぜ、食欲そそるスティックおにぎり!魚、野菜、海藻がいっぺんにとれる‼️コーンは亜鉛等が豊富で栄養価高い
このレシピの生い立ち
娘は塩こんぶおにぎりが好きなのですが、栄養価を高めたいと思い、ツナコーンをまぜてみました!

認知症介護予防コラム書いてます
https://yu-hayami.site

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子供の好きな物を混ぜ、食欲そそるスティックおにぎり!魚、野菜、海藻がいっぺんにとれる‼️コーンは亜鉛等が豊富で栄養価高い
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娘は塩こんぶおにぎりが好きなのですが、栄養価を高めたいと思い、ツナコーンをまぜてみました!

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材料

2人分

作り方

  1. 1

    ツナコーン缶の水分をしっかり切る

  2. 2

    1と塩こんぶをご飯に混ぜる

  3. 3

    ラップで棒状にする

  4. 4

    両端をねじりマスキングテープなどでとめる

コツ・ポイント

ラップの一方をひっぱりながら巻くとやりやすい

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速水ユウ
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認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ソムリエプロ、ベジフルビューティアドバイザー認知症と子供のケア。「認知症介護ラプソディ」出版!同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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