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イカとパプリカのサラダ
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イカとパプリカのサラダ-レシピのメイン写真

イカとパプリカのサラダ

wajimiyu
wajimiyu @cook_40086130

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材料

2~3人分
  • イカ 一杯
  • パプリカ 1/2個
  • 玉ねぎ(薄切り) 1/4個
  • ★酢 大さじ2
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★オリーブオイル 大さじ2
  • ★砂糖もしくははちみつ 少々
  • ★粗引き黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    イカをさばき飾り包丁をいれ一口大に切りお湯で1分ほどゆでる

  2. 2

    玉ねぎは薄切り。
    パプリカは薄切り後サッと湯通しする

  3. 3

    あたたかいうちにイカ、パプリカ、玉ねぎを★で和えて冷やして出来上がり

コツ・ポイント

パプリカだけじゃなくセロリ、ニンジンなどを入れると色とりどりできれいです。

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wajimiyu
wajimiyu @cook_40086130
2013/11/13 07:36に公開

このレシピのキーワード

サラダ イカ パプリカ はちみつ 玉ねぎ

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