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サイゼの野菜ソース♡
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サイゼの野菜ソース♡-レシピのメイン写真

サイゼの野菜ソース♡

苺オレ
苺オレ @cook_40142623

我が家はタマネギのシャリシャリが好きなので、シャリシャリが残るくらいでやってます。
新玉だと最高です♡
このレシピの生い立ち
サイゼの野菜ソースが美味しいーってなったので作ってみました♡

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苺オレ
苺オレ @cook_40142623

我が家はタマネギのシャリシャリが好きなので、シャリシャリが残るくらいでやってます。
新玉だと最高です♡
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材料

2人分
  • オリーブオイル 大さじ1
  • タマネギ 中1個
  • ニンニク(スペイン産ニンニクがあればベストです) 3カケ
  • クレイジーソルト 小さじ1
  • ドライパセリ 適量
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆白ワイン(酒) 大さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆バター 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ニンニク、タマネギをみじん切りにする。

  2. 2

    オリーブオリーブで、ニンニクを焦さないように炒め、タマネギを入れたらシャリシャリを残すくらいに炒める。

  3. 3

    クレイジーソルトと、ドライパセリを加えて出来上がり!

  4. 4

    ハンバーグを焼いたフライパンそのままで、☆の調味料をあたためる。油などが多ければ、ふいてから調味料を入れてください。

  5. 5

    お皿に盛り付けたら出来上がり〜

コツ・ポイント

ニンニクはスペイン産のだと匂いもキツくなく美味しいです。タマネギのシャリシャリ感は好みで変えてオッケーですが、シャリシャリが残るくらいのが、美味しいと思います。ほんのひと手間で、イタリアんハンバーグができちゃいます♡

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苺オレ
苺オレ @cook_40142623
2018/08/30 12:24に公開

このレシピのキーワード

にんにく バター 酒 玉ねぎ

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