写真がいらないくらい簡単クッキー☆★-レシピのメイン写真

写真がいらないくらい簡単クッキー☆★

てがしら
てがしら @cook_40184459

私が小学生のころから作り続け、愛し続けている、めっちゃ簡単なチョコチップクッキーです!
写真がなくても簡単に作れる☆
このレシピの生い立ち
小学生のころから教わって作っていたレシピ♪

写真がいらないくらい簡単クッキー☆★

私が小学生のころから作り続け、愛し続けている、めっちゃ簡単なチョコチップクッキーです!
写真がなくても簡単に作れる☆
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小学生のころから教わって作っていたレシピ♪

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材料

天板2枚分
  1. 薄力粉 300g
  2. バター(無塩でも有塩でもOK) 160g
  3. 砂糖 60g
  4. たまご 2個
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. チョコチップ 100gくらい(適当でOKです)
  7. ニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    ☆下準備☆
    バター、卵は室温にもどす。薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

  2. 2

    バターをボウルに入れ、泡だて器ですり混ぜ、クリーム状(しろっぽい感じ)になったら砂糖を全部入れ混ぜます。

  3. 3

    溶きほぐした卵を2のボウルに3回くらいに分けて入れる。その都度泡だて器でよく混ぜてください。

  4. 4

    バニラエッセンスも入れて、混ぜ合わせる。たまごで全体がほわっとなったらOK☆

  5. 5

    粉類を一度に入れ、木べらなどでさっくり切るように混ぜる。混ぜすぎるとかたい生地になってしまいます。。。

  6. 6

    チョコチップもざっといれ、ざっと混ぜる。全体に混ざればOKです♪

  7. 7

    スプーンを2本用意して、天板(油を薄く引いておくか、クッキングシートを敷いておく)に落としていく。形は整えなくて大丈夫!

  8. 8

    170度のオーブンで約20分焼いて、表面がきつね色になったら出来上がりです☆

コツ・ポイント

バターがかたい時はレンジで、周りが少し溶け始めたくらいまで温めてください!すり混ぜやすくなります☆★
また、卵を入れる時、分離しづらくするには卵をちょびちょび分けて入れていけば絶対分離しません!!5回位に分ければ^^

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てがしら
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に公開
一人暮らしを始めて2年目☆このcookpadにすごい助けられて生活している毎日です♪料理は大好きなので一人暮らし始めてちょっと良かったなぁと思う今日この頃☆
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