ドライフルーツメーカー乾燥機で干しりんご

ラボネクト @cook_40099917
食品乾燥機(ドラミニ)で簡単に乾燥りんごを作ることができます
このレシピの生い立ち
無添加ながら非常に甘みの凝縮したドライりんごを作ることができます。
冷蔵庫で1日冷やせばカチカチの食感でさらにおいしさUPです!
ドライフルーツメーカー乾燥機で干しりんご
食品乾燥機(ドラミニ)で簡単に乾燥りんごを作ることができます
このレシピの生い立ち
無添加ながら非常に甘みの凝縮したドライりんごを作ることができます。
冷蔵庫で1日冷やせばカチカチの食感でさらにおいしさUPです!
作り方
- 1
りんごの乾燥を行います。
- 2
8等分くらいにカットします。
- 3
1トレイに約1kg分のりんごを並べることができます。
乾燥温度は50℃で行います。
- 4
乾燥時間と重量の変化
乾燥前:1kg
6時間:200g
12時間:138g
18時間:135g
- 5
干しりんごの完成
- 6
家庭用食品乾燥機「ドラミニ」は干し野菜やドライフルーツ作りを簡単に行うことができます。
- 7
トレイにカットした食品を並べてスイッチを押すだけの簡単操作でご使用頂けます。
- 8
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コツ・ポイント
18時間以上の乾燥では重量の変化はありませんでした。
りんごの厚みによっては乾燥度合に若干違いは出てくると思います。
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