ヘルシー♪わかめ餃子

コトブキ物産☆
コトブキ物産☆ @cook_40156988

ローカロリーでヘルシーなわかめとしらす・長ねぎを使ったちょっと珍しいアレンジ餃子です。さっぱりとポン酢や磯酢で♪

このレシピの生い立ち
餃子のパリッとした皮と磯の香り豊かなワカメの食感が美味!さっぱりとした口当たりでいくつでも食べられます!!カロリーも低くヘルシーなワカメを主役に作ったアレンジ餃子です♪カルシウム豊富なしらす入りで、成長期のお子様や女性にもおすすめ☆

ヘルシー♪わかめ餃子

ローカロリーでヘルシーなわかめとしらす・長ねぎを使ったちょっと珍しいアレンジ餃子です。さっぱりとポン酢や磯酢で♪

このレシピの生い立ち
餃子のパリッとした皮と磯の香り豊かなワカメの食感が美味!さっぱりとした口当たりでいくつでも食べられます!!カロリーも低くヘルシーなワカメを主役に作ったアレンジ餃子です♪カルシウム豊富なしらす入りで、成長期のお子様や女性にもおすすめ☆

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材料

4人分
  1. わかめ(戻し) 40g
  2. 釜揚げしらす 40g
  3. 長ねぎ 1/2本
  4. 餃子の皮 24枚
  5. 麺つゆ 大さじ2
  6. ポン酢または寿の磯酢 適量
  7. オリーブ油(サラダ油) 適量

作り方

  1. 1

    わかめは戻して、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    長ねぎはみじん切りにして、①のわかめと合わせ、麺つゆ・釜揚げしらすと混ぜ合わせます。

  3. 3

    ②を24等分して餃子の皮で包みます。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を引き、③の餃子をならべて焼きます。
    (一般的な餃子を焼く要領で焼きます)

  5. 5

    焼きあがった餃子をポン酢または磯酢で頂きます。

  6. 6

    ◆寿の鳴門産生わかめ
    https://www.e-kotobuki.co.jp/detail.cgi?id=70

  7. 7

    ◆寿の三陸産生わかめ
    https://www.e-kotobuki.co.jp/detail.cgi?id=53

  8. 8

    ◆1977年創業
    こだわりの厳選生わかめ・海藻専門店の寿HP
    https://www.e-kotobuki.co.jp/

  9. 9

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コツ・ポイント

※【コトブキ物産】おいしい生わかめの戻し方
をご参照ください♪
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3232972">レシピID : 18405605
乾燥カットわかめでもOKです!

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