坦☆坦☆ タジン鍋
タジン鍋Ｘ電子レンジのコラボレシピ！
材料を並べてチンでおしまい☆
このレシピの生い立ち
坦坦麺が大好き！
アプリでひらく作り方
- 1
白菜はタジン鍋の深さより５㎜位低くカットし、長ネギは薄く斜めにスライス、エリンギはごく薄スライス、ニラは５㎝幅カットする
- 2
白菜を鍋肌に丸く立てて並べ、その間にエリンギ、長ネギを入れ込み、真ん中に春雨を乾燥のまま入れる。
調味料を全部合わせる - 3
調味料の半量をのせ、豚肉３枚を並べ、ニラをはさみ、さらに上に豚肉を並べ、残りの調味料と、ひたひたの水を加える。
-
- 4
ふたをしてレンジで１０分。様子を見て追加し、火が通ったら調味料が回るようにざっくり混ぜる。お好みで生卵につけていただく。
コツ・ポイント
・調味料はよく混ぜておくと味むらが出来なくなります。
・豚肉を並べるときは、重ならないように並べます。
つくれぽ
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