切り干し大根とシーチキンのマヨネーズ和え
和食に副菜にインパクト!
このレシピの生い立ち
切り干し大根が余っていたので、作ってみました( ´ ▽ ` )ノ
作り方
- 1
切り干し大根を水で戻して、水気を切る。
フライパンにサラダ油をひき、切り干し大根を炒める。 - 2
醤油・酒・砂糖を鍋に入れ、軽くなじませる。
あら熱をとる。 - 3
ボールに切り干し大根・シーチキン・マヨネーズを混ぜ合わせて完成。
コツ・ポイント
シーチキン缶の油をほどよく切ることです!
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