なんでもチヂミ
あずぱん @cook_40198899
お家にあるもの何でも入れて！チヂミってなんでもあうんです(^0^)/
このレシピの生い立ち
レシピ通り作りたい…でも、全部材料は揃わない…買い物に行きたくない。あるもので気楽に…！！でも美味しい(^〜^)
なんでもチヂミ
お家にあるもの何でも入れて！チヂミってなんでもあうんです(^0^)/
このレシピの生い立ち
レシピ通り作りたい…でも、全部材料は揃わない…買い物に行きたくない。あるもので気楽に…！！でも美味しい(^〜^)
作り方
- 1
小麦粉、卵、ほんだし、水を入れまぜる。少しダマが残っててOK！
- 2
肉や海老は一口大に野菜類は3センチ幅の千切りにカット。あまり気にせず冷蔵庫にあるものをカットして下さい(^0^)
- 3
②を①に入れまぜる。冷蔵庫で少しおくとなじんでよい。
- 4
フライパンに胡麻油、またはサラダ油を中火で熱し生地をいれ、おたまで薄く平たくのばす。
- 5
両面こんがり焼く。
- 6
ポン酢や七味、マヨネーズなどお好きなものを付けて食べて下さい！
コツ・ポイント
コーンやサクラエビを入れても美味しいです！なんだかどんどんお好み焼きみたいですが…小麦粉を15g片栗粉にかえてもモチモチして美味しいです！卵は２つのほうがフワフワになります！
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