薄焼き卵を作ります。軽く塩味にします。その後、常温に冷ましておきましょう。

わしたポークを厚さ1cmくらいに切り、塩コショウで炒めて冷まします。

のりの上にごはんを敷きつめます。薄焼き卵、マヨネーズ、わしたポークを乗せてサンドイッチ状にして完成です。