リメイク☆ポテ＆カレー春巻き
あさぬ～ @cook_40052966
北海道といえば、とうきび＆じゃがいも！
お洒落なおもてなしレシピです。
カレーリメイクもできてダブルで美味しい♪
このレシピの生い立ち
美味しいものは何度でも美味しく頂きます！
北海道のオイシイ（とうきび＆じゃがいも）をたっぷり食べられるレシピを考えてみました♪
リメイク☆ポテ＆カレー春巻き
北海道といえば、とうきび＆じゃがいも！
お洒落なおもてなしレシピです。
カレーリメイクもできてダブルで美味しい♪
このレシピの生い立ち
美味しいものは何度でも美味しく頂きます！
北海道のオイシイ（とうきび＆じゃがいも）をたっぷり食べられるレシピを考えてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回はドライカレーを使いました。
レシピID :18795284 -
- 2
じゃがいもは皮を剥いて、一口大に切ったら電子レンジで5分加熱。
熱いうちに潰して、☆の調味料を入れる。 -
- 3
じゃがいもは大きめの塊が残るくらいがいいので、粗めに潰して下さい♪
-
- 4
春巻きの皮にカレーとポテサラを乗せて巻く。
お好みでスライスチーズをしいても美味しいです！ -
- 5
巻き終わりは小麦粉を溶いた水をつけて閉じましょう。
-
- 6
トレイに並べて冷凍すれば、いつでも食べられます。
ぜひお試し下さい！ -
- 7
少量の油を敷いたフライパンで両面を焼く。
揚げ焼きがお好きな方は油を多めに。なんと、トースターでもOKです♪
-
- 8
半分に切って盛り付ければ、ちょっとしたごちそうです！
-
コツ・ポイント
カレーは汁っけが少ないもののほうが巻きやすいので、ドライカレーがオススメです。
今回は、春巻の皮ミニで作りました。
それくらいがちょうどいいかもしれません♪
つくれぽ
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