チョコレーズンのアボカドココット
ミマト @cook_40067567
アボ×チョコにラムレーズンの甘酸すっぱさとほのかなラム酒が香るフルーティーでちょっぴり大人味のホットスイーツです♪
このレシピの生い立ち
チョコアボは間違いない組み合わせ。アクセントをつけたくてラムレーズンを使ってみたら白ワインにも合いそうなスイーツが出来ました。
チョコレーズンのアボカドココット
アボ×チョコにラムレーズンの甘酸すっぱさとほのかなラム酒が香るフルーティーでちょっぴり大人味のホットスイーツです♪
このレシピの生い立ち
チョコアボは間違いない組み合わせ。アクセントをつけたくてラムレーズンを使ってみたら白ワインにも合いそうなスイーツが出来ました。
作り方
- 1
半分に切ったアボカドを皮から５〜６㍉ほどの厚みを残してスプーンでくり抜く
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- 2
くり抜いたアボカドの果肉に砕いたチョコレートとラムレーズンを合える
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- 3
２）をアボカドココットの中に詰めたらレンジで1分程度加熱する
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- 4
溶けたチョコレートとラムレーズンが香るホットスイーツ♡
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コツ・ポイント
アボカドの果肉を５〜６㍉残してくり抜くとアボカドのグリーンがきれいです。
チョコレートやラムレーズンはお好み量でどうぞ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18826573
