懐かしい昭和のおかず!魚肉ソーセージ卵♪

k&k
k&k @cook_40172111

魚肉ソーセージと卵だけ♪とろっと、ふわふわ♪節約メニューです! 2014.5.14 話題入り ありがとう!
このレシピの生い立ち
子供の頃、母がよく作ってくれた料理です。素朴で、ちょっと恥ずかしい事もあり、家族にはだしてなかったのですが、先日、食卓に出したところ、美味しい~と好評で(笑)青のり、かつをぶしをトッピングして、アレンジしてみました。

懐かしい昭和のおかず!魚肉ソーセージ卵♪

魚肉ソーセージと卵だけ♪とろっと、ふわふわ♪節約メニューです! 2014.5.14 話題入り ありがとう!
このレシピの生い立ち
子供の頃、母がよく作ってくれた料理です。素朴で、ちょっと恥ずかしい事もあり、家族にはだしてなかったのですが、先日、食卓に出したところ、美味しい~と好評で(笑)青のり、かつをぶしをトッピングして、アレンジしてみました。

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材料

1~2人分
  1. 魚肉ソーセージ 1本
  2. 2個
  3. ソース 適量
  4. お好みでトッピング 青のり かつをぶし など

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージをスライスします。

  2. 2

    サラダ油で軽く炒めます。

  3. 3

    溶き卵を、ソーセージの上に、流し入れます。

  4. 4

    お皿に盛って、ソースをかければ、出来上がり。

コツ・ポイント

ポイントは、卵を必ず半熟にすることです。親子丼を作る感じで、ふわっと!

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k&k
k&k @cook_40172111
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お料理大好きな、専業主婦です。特にケーキを作るのが好きです。毎日のように、ケーキを作っていたら、激太りしてしまい、ダイエットに励む毎日(苦笑)
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