キノコの柚子鍋
楽居料理 @cook_40059604
シャキシャキキノコと柚子の香りの鍋です。柚子は丸ごと投入します！
このレシピの生い立ち
最近の養殖キノコ類は、味は良いが香りは天然ものにかないませんね。冬の香りの柚子を中心に据えて、香りと色を補ってみました。
キノコの柚子鍋
シャキシャキキノコと柚子の香りの鍋です。柚子は丸ごと投入します！
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最近の養殖キノコ類は、味は良いが香りは天然ものにかないませんね。冬の香りの柚子を中心に据えて、香りと色を補ってみました。
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