簡単おつまみ :) 牛肉のトルコ風

大井町子
大井町子 @cook_40051828

簡単、美味しい、新しい!:) 喜ばれることまちがいなし!!お酒のおつまみに最高な一品。
このレシピの生い立ち
トルコ人の友達が作ってくれて美味しかったメニューをアレンジしてみました。お酒のおつまみに最高!!

簡単おつまみ :) 牛肉のトルコ風

簡単、美味しい、新しい!:) 喜ばれることまちがいなし!!お酒のおつまみに最高な一品。
このレシピの生い立ち
トルコ人の友達が作ってくれて美味しかったメニューをアレンジしてみました。お酒のおつまみに最高!!

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材料

4.5人分
  1. 牛肉の角切り 700g
  2. タイム 小さじ1
  3. クミン 小さじ1
  4. パプリカパウダー 小さじ1
  5. 適量
  6. 粗挽きコショウ 適量
  7. 適量
  8. 唐辛子輪切り 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに牛肉と調味料(水以外)を全部入れて揉むように混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、牛肉の表面が焼けるくらいまで焼く。水を牛肉が浸るくらいまで入れて煮詰める。

  3. 3

    水分がなくなるまで、焦げないようにまぜながら煮る。

  4. 4

    煮詰まったら出来上がり!:)

コツ・ポイント

水がなくなるまで焦げないようにするだけ!

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大井町子
大井町子 @cook_40051828
に公開
MPxoから「大井町子」に改名しました。I have enjoyed cooking!! :)つくれぽが楽しい今日この頃。皆様のレシピから新しいおいしいを楽しんでます♪つくれぽ届くと嬉しくておもわず声出して喜んでしまいます♡試してもらえて感激です!!ありがとう♡これからも苦手な人にも楽しい!!て思ってもらえるようなページにしたいですLet's cooking! have fun! :)
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